2005年
クリスマス会
12月14日は赤穂浪士の討ち入り!忠臣蔵です・・・じゃなくてケアマンションひだかのクリスマス会でした。ご家族もお呼びして厨房の気合のこもったパーティ料理にケアマンションスタッフのユニークな仮装、それからボランティアの皆様の上手な踊りにと、楽しいひと時を持つことができました。
紅葉狩り
11月のお出かけレクレーションはひびきの郷へ紅葉見物。日ごろの行いがよいせいか暖かな気持ちよい絶好の紅葉狩り日和。効用を見物した後は水辺の里でおやつ。お好みのケーキとコーヒー又は紅茶のセット。お茶の後は物産館で色々買い物をたのしみました。
おやつレクレーション ぱん作り教室
今月のおやつレクレーションはひだかの近所にある喫茶店のK様のご好意でパン作り教室でした。一次醗酵しているパン生地を持ってきてくださいまして、入居者様に分割、まるめをしていただきました。アンパンとぶどうパン2種類作りました。オーブンからふっくらこんがりに焼けて出てきたパンに皆さん歓声を上げていらっしゃいました。お味のほうは、そりゃ~もう!ほっぺたが落ちそうでした。
収穫祭(秋バージョン)
初夏に植えつけたお芋の苗はすくすくと(?)育ち、今日は収穫祭です。ずっしりと大きなお芋に皆さん大喜び。お芋の茎は炒め煮にすればおいしいのでみんなで茎を摘み取って・・・お芋は焼いておやつに、茎は晩御飯の一品になりました。